THÔNG TIN SẢN PHẨM

Đặc điểm
Quả đu đủ có hình dạng giống như quả lê và có thể dài tới hơn 50 cm. Vỏ có màu xanh khi chưa chín và sẽ ngả màu cam khi chín, bên trong thịt có màu vàng, cam hoặc đỏ. Quả cũng có nhiều hạt màu đen.

Thành phần dinh dưỡng
- Đu đủ là nguồn cung cấp vitamin C tuyệt vời, loại trái cây có hàm lượng dinh dưỡng cao và ít calo. 
- Đu đủ chín cũng chứa một lượng nhỏ canxi, magiê và vitamin B1, vitamin B3, vitamin B5, vitamin E và vitamin K. Đu đủ cũng có chứa chất chống oxy hóa lành mạnh được gọi là carotenoid - đặc biệt là một loại được gọi là lycopene.

Bảo quản 
Hương vị của đu đủ ngon nhất khi lạnh, vì vậy quý khách nên cất giữ trong tủ lạnh. Sau khi rửa sạch, quý khách có thể cắt đôi theo chiều dài, nạo bỏ hạt, dùng thìa nạo sạch vỏ.

Các món có thể chế biến 
Gỏi đu đủ tai heo. 
Đu đủ hầm giò heo. 
Sinh tố đu đủ. 
Chè đu đủ.