THÔNG TIN SẢN PHẨM

Đặc điểm 
Đậu bắp có hình dạng như những hạt tròn, màu xanh lá cây hoặc vàng, có vị ngọt và giòn.

Thành phần dinh dưỡng
Đậu bắp là loại thực vật chứa rất nhiều chất dinh dưỡng như Protein, Vitamin A,E,B, Axit amin, Kali, Canxi,... có lợi cho cơ thể với rất nhiều tác dụng như:
Bệnh tiểu đường: đậu bắp chứa các chất như insulin có khả năng hỗ trợ giảm lượng đường trong máu, giúp ích cho quá trình điều trị bệnh tiểu đường. 
Giúp bổ sung các chất dinh dưỡng tái tạo máu.
Chất nhầy dính trong đậu bắp được tạo thành từ polisaccarit như collagen và mucopolysacarit giúp cải thiện nuôi dưỡng vi sinh vật có lợi cho đường ruột. 
Đậu bắp có tác dụng như một loại thuốc nhuận tràng, cùng với chất xơ liên kết với các độc tố giúp giảm bệnh nhu động ruột.

Các món có thể chế biến
Đậu bắp luộc.
Đậu bắp xào chay.
Đậu bắp xào thịt gà, thịt bò.