THÔNG TIN SẢN PHẨM

Đặc điểm 
Cá chim trắng có cơ thể bằng phẳng, vây đuôi chẻ và vây ngực dài. Cá chim trắng có màu bạc hoặc trắng với một ít vảy.
 

Thành phần dinh dưỡng 
Cá chim luôn được xếp vào hàng thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Cụ thể trong thịt cá chim chứa nhiều thành phần dinh dưỡng như protein, omega 3, canxi, vitamin, vitamin B12, vitamin D, iot, kali, sắt, phốt pho...

Chính vì thế ăn thịt cá chim rất tốt cho não bộ, hệ thần kinh, hạ huyết áp, giảm cholesterol ngăn ngừa đột quỵ , tim mạch, ăn kiêng, giảm cân. Ngoài ra chúng còn giúp chắc khỏe xương, tăng cường hệ thống miễn dịch, tăng thị lực, giảm nguy cơ mắc các bệnh về mắt, phòng ngừa trầm cảm...

Các món có thể chế biến 
Cá chim trắng om chua ngọt.
Cá chim trắng chiên giòn sốt me.
Cá chim trắng hấp nước tương.