THÔNG TIN SẢN PHẨM

Đặc điểm 
Cải ngọt thân tròn, không lông, lá có phiến xoan ngược tròn dài, đầu tròn hay tù, gốc từ từ hẹp, mép nguyên không nhăn, cuống dài, tròn. Cải ngọt khi ăn có vị ngọt thanh hơn các loại cải khác, khi già thì cay và nồng.

Thành phần dinh dưỡng 
- Cải ngọt một loại rau đa công dụng trong cuộc sống như làm thức ăn, dùng làm thuốc,.... 
- Hỗ trợ chống các bệnh về hệ tiêu hóa, xương khớp, tim mạch.
- Trong thành phần cải ngọt có chứa hàm lượng chất xơ lớn, cùng với các vitamin K, lipit,...bổ sung cho cơ thể dưỡng chất bảo vệ hệ tiêu hóa, nhất là ngăn ngừa táo bón tốt. Rau cải ngọt có tác dụng giúp thải axit uric là các chất độc, gây hại cho cơ thể, rất có lợi cho bệnh gout.
- Tăng sức đề kháng, thanh nhiệt cơ thể.

Các món có thể chế biến 
- Cải ngọt có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như cải xào thịt bò, canh cải, cải luộc chấm nước mắm.