THÔNG TIN SẢN PHẨM

Đặc điểm 
Cá bống cát chỉ to bằng đầu ngón tay trỏ của người lớn, chiều dài của cá bống cát có thể từ 5 đến 8 cm. Cá bống cát có thân hình thon dài và bề mặt được bao phủ bởi lớp vảy. Màu sắc chủ yếu của chúng là vàng sáng, và có các sọc ngang màu đen rõ nét trên thân và vây.

Thành phần dinh dưỡng 
Cá bống giàu protein, ít chất béo, có các sinh tố B 2, D, E, PP và chất khoáng Ca, P, Fe, S, Fe, P, Ca. Theo Đông y, cá bống vị ngọt mặn, tính bình, vào tỳ vị, can thận. Tác dụng kiện tỳ ích khí, hoà vị, bổ can thận, cường kiện cân cốt, hành huyết mạch, tiêu tích trệ, lợi thuỷ, an thai.

Các món ngon có thể chế biến 
Cá bống cát kho tiêu. 
Cá bống kho nghệ. 
Cá bống xào.
Cá bống chiên giòn sốt me.